根据水屯市场信息办5月27日对鸡蛋价格的监测结果显示：目前鸡蛋价格每箱（22.5公斤下同）157元，环比每箱上涨14元，涨幅为9.79%；去年同期价格为200元/箱，同比下降21.5%；日均上市量为6.8万公斤，供应充足。

据了解：京城市场上流通的鸡蛋大都来自东北辽宁、内蒙古赤峰、河北张家口及京郊地区；外省供应占90%。

“五一”过后鸡蛋价格一直在低位振荡徘徊，稳定在130-140元/箱之间浮动，这个价位一直持续至中旬结束，从5月20日142开始小幅回升，一周时间涨至当前的157元/箱。目前辽宁朝阳产地装车价为151元/箱。

经营户介绍，鸡蛋价格主要原因：一是前几个月蛋价持续低迷，养殖户亏损，加大蛋鸡的淘汰力度，使得产蛋鸡减少，供应减弱，价格上扬。二是夏季蛋鸡产蛋量下降，鸡舍需要进行降温处理，成本增加。三是前段时间养殖户一直处于亏损经营，此轮价格上扬也属恢复性上涨。

另据辽宁产地经纪人介绍：这周产地的装车价是一天一变，天天涨，养殖户也不急于出售鸡蛋了，进行了适度的仓储，助推了蛋价的上扬。同时他还指出，就当前价位看，养殖户仍没有利润，但与涨价前相比已经有明显改观，再有一个月时间就到端午节了，北蛋南运即将拉开序幕，蛋价上涨有望持续。

业内人士分析：就目前情况看，鸡蛋价格仍低于去年同期，低于养殖户的盈亏平衡点，随着节日的日益临近，夏季温度的持续升高，养殖成本的不断上升，蛋价仍有小幅上涨的空间。

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