又是一年夏收时,所谓“麦要抢稻要养”,夏粮收储讲究速战速决,“抢”是这一时节不变的主题。随着粮食在出入库、进出仓、装卸、除杂、降水等环节机械化作业的不断提高,今年夏收,江苏省苏州市粮食作业机械化率提升至70%。
6月4日下午,笔者来到昆山市千灯粮管所时,这里正是一派收获景象。在千灯粮管所门前,前来卖粮的车辆排起了长队,车厢里金色的麦子堆成座座小山。
对于千灯粮管所所长沈斌来说,这样的场面总是喜忧参半的:喜的是农户忙活了半年,终于将粮食抢收上来了;忧的是大量的麦子一齐到了粮管所门口,收购、烘干、入库压力巨大。令他印象最深的是2003年夏收,他所在的粮库破天荒地一天收了580吨粮食,粮库工作人员加上临时请来的帮手近200人,从早上6 时一直忙到次日凌晨1时,手提、肩挑,一点点过秤入库。
如今,在千灯粮管所早已没有了手提肩挑的场面:卡车载着粮食直接驶上地磅,嘀嗒一声,监控室的工作人员就能看到重量;下一站是沈斌设计建造的卸粮平台,卡车翻斗升起,粮食就进了平台,通过传输带被送往下一个目的地;此时,小麦化验也已完成,湿度、杂质等各项指标新鲜出炉;沿着传输带进入每小时处理能力达30吨的杂质筛选机,巨大的“筛子”剔出小麦中的秸秆、垃圾等杂物;最后进入烘干机,四五个小时后,初始水分值在14左右的小麦到达12.5的安全值,达到入库条件;烘干后的小麦经过传输带送入粮仓,仓库、物流等收粮基础设施实行现代化后,机械收粮只需一个人就能完成。
这一流程速度有多快,工作人员曾掐秒表计时:5吨粮食从进场到进入烘干机,共用时4分钟。“以前没有这些机械的时候,夏粮收购前后要近两个月,而今年到6月4日为止,昆山的夏粮收购入库已基本完成,前后只用了10天。”昆山市粮食局副局长杨雪平说。
1925吨,这是昆山市淀山湖粮管所8个工作人员一天收购入库的粮食总量,而在几年前,这是个天文数字。
淀山湖粮管所负责人唐为龙表示:“3天半时间,粮管所共收粮3600吨,预定收购任务基本完成。”杨雪平说,小麦收割恰逢多雨季节,而且小麦特别不能淋雨,一不小心就会霉变,所以小麦收储要抢时间,抢收抢烘抢入库。
来自苏州市粮食局的统计数据,截至6月4日傍晚,全市入库小麦总量近10万吨,完成今年夏收任务的近一半。
“在这一过程中,粮食在出入库、进出仓、保管、加工、装卸、运输、除杂以及降水等主要作业中机械作业帮了大忙,但在粮面平整、薄膜封面、揭膜等保量环节仍需人工操作。按照规划,到2014年末,苏州粮食作业机械化率将达90%以上。”苏州市粮食局相关负责人介绍说。(雪晴)
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