据《新闻晨报》报道，上海终于进入了夏天，这是个美味多汁的季节:光西瓜就有 “8424”、“小皇冠”、“早春红玉”等精品可选择，更别提青皮绿肉的本地甜瓜、鲜甜多汁的大团蜜露桃、从盛夏到初秋新品不断的马陆葡萄……上海种植业的技术正在大大提升，除了这些传统品种，曾经是进口水果的蓝莓、被世界粮农组织推荐为“第三代水果”的树莓，以及北方出产的大樱桃，如今都在上海种植成功。这些特色农产品将在这个夏天纷纷上市，也成为申城市民夏令消费的重要主题。这些美味是怎样种出来的？哪里才能买到本地产的优质农产品？

为此，晨报记者走下田头，聚焦上海本地种植产业的科研动力和技术创新，与种植户面对面，聊聊“田头经”，给晨报读者带来走转改调查“上海田头”系列报道，享受这个“舌尖上的夏天”。

个大鲜红、玲珑剔透，咬一口，甜美多汁——这不是从智利进口的车厘子，而是上海嘉定菊园樱桃研究所内经近3年栽培试验初步筛选的编号“115”大樱桃。这种盛产于欧美及我国北方的美味水果，现在上海本地也能出产了。

不过，“樱桃好吃树难栽”，樱桃研究所的技术人员表示，菊园的樱桃现在还处于栽培技术不断积累优化、品种筛选试验的阶段，暂且不能实现大规模生产，或输出给农户。同时，目前的大樱桃产量也还只是“实验室量级”，只够试吃、做试验之用。但是，这两天已经有很多市民迫不及待打电话来询问是否可以到果园采摘观光、是否可以批发大量自产樱桃……不过，这一天不会远了，嘉定菊园新区农业服务中心主任赵伟告诉记者，他们的目标是结合上海的地理环境和天气条件，培育拥有自主知识产权及品牌的大樱桃新品种，建一个315亩连片的甜樱桃生产基地。到时候，市民就可以挎上小篮子，在樱桃园或吃或摘，大啖一顿，尽兴而归。

樱桃味美形娇，但太难种

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