大红灯笼,夺目喜字,伴着欢快的唢呐鼓乐,当身穿凤冠霞帔的新娘被四人花轿“晃”出来时,偌大的荻港渔庄一下就给“闹”了起来。从抱子孙桶、系同心锁,再到新人上游船、拜天地等,传承百年的渔家婚庆透出荻港村独特而富有魅力的水乡文化气息。
闹够了婚房,已是黄昏时分,熊熊的渔火被点燃,欢乐了一天的宾客和当地村民围坐在一起,吃起了鱼汤饭,大快朵颐……这是今年年初,我市第二届鱼文化节“美丽渔庄”——荻港渔庄渔火鱼汤饭活动的场景。
将江南古村落的民俗、鱼文化通过文化节的形式展现出来,这是湖州荻港徐缘生态旅游开发有限公司,也就是大家熟知的荻港渔庄负责人徐敏利最大的愿望:“我们荻港渔庄是典型的农家乐,现在全市乃至全国到处都有农家乐,这个市场竞争十分激烈,如果没有自己的特色,往后的路会很窄很难走。荻港有着厚重的历史文化资源,如果能善用这些文化资源,就能使渔庄多一份别人没有的竞争力。”
徐敏利是这么想的,也是这么做的。她相信,只有将文化特色融入农家乐,才能让农家乐走得更远。
鱼文化融入农家乐
小小的荻港古村,其鱼文化最早可追溯到吴越时期。鱼文化与养殖业相生相伴,是湖州农耕文化的象征。
“要说我们这里什么文化最具特色,那当然是鱼文化了。”一说起鱼文化,徐敏利一脸自豪。
现在村里有鱼塘1万多亩,平均每家就有三四亩。经过春天的放养,夏秋的培育,到了雪漫江南的冬天,已是鱼肥虾实。过年前后,家家户户都会拉网捕鱼。按水乡习俗,谁家要捕鱼了,就要叫上几家邻亲好友,带着各家的鱼网,一起结成一个大网,下网捕鱼,之后几天把鱼塘的水抽干,抓捕塘底之鱼。为庆祝一年的丰收,大家集中在一起,吃一顿以鱼为主的“鱼宴”,俗称为“鱼汤饭”。这是真正意义上的农家鱼宴,也是湖州“百鱼宴”的雏型。
年关时节,在荻港还有一个家喻户晓的民俗——“祭渔神”。在桌案上放上猪头、鲤鱼、葱蒜、年糕,点上蜡烛和三支大清香。“一拜,祈祷来年风调雨顺;二拜,祝福全天下阖家欢乐;三拜,祈求来年渔业丰收。”渔民们欢欢喜喜迎接新一年的到来。
来源:湖州日报
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