生意社06月04日报道：

6月初，江苏新沂小麦开始大面积进入收获期，特别是丘陵山区小麦早在5月下旬末几天就开始机收了，目前市场新麦开始少量上市，个体粮食经纪人收购价格较低。预计后期新麦大量上市价格可能还要走低。

据市场价格监测，目前，新沂市场小麦平均收购价格从1.07元/斤，下降到1.04元/斤。个体粮食经纪人收购价格从1.05元/斤，下降到1.02元/斤，新小麦收购价格在1.00元/斤左右；国有商贸企业就库收购价格从1.08元/斤，下降到1.05元/斤；面粉加工企业就厂收购价格从1.09元/斤，下降到1.06元/斤；国储企业就仓收购价格从1.09元/斤，下降到1.08元/斤；粮食购销企业批量销售价格维持在1.09元/斤左右。

在新沂周边市场上，各地市场价格稳中有降。其中徐州市区市场小麦收购价为1.08元/斤，面粉加工企业白小麦到厂价格为1.1元/斤，与前期持平；铜山区小麦收购价从1.09元/斤，下降到1.08元/斤；丰县市场小麦收购价从1.08元/斤，下降到1.06元/斤；沛县市场小麦收购价从1.09元/斤，下降到1.08元/斤；睢宁市场小麦收购价从1.09元/斤，下降到1.07元/斤；邳州市场小麦收购价从1.09元/斤，下降到1.08元/斤。

业内人士从今年上市新麦质量来分析认为，由于本地小麦生产在前期扬花灌浆时，没有充足的雨水，新收获的小麦虽然没有受到病虫害的侵袭，不像江淮以南地区出现大面积赤霉病，但主要受到干旱影响而出现籽粒瘦小不饱满，容重较往年偏低，预计亩均减产10%左右。由于小麦减产质量略差，商贸企业与国储企业还没进入收购市场，个体面粉加工企业又不敢冒然收购，因此，市场新麦上市后众多收购主体不知其今后去向，多数没有开秤收购，因而新麦价格较陈麦价差较大，新陈麦价格悬殊5分钱一斤。另从有关部门获悉，今年该地市场小麦收购秩序将在国有粮食企业带动下，交易将平稳，价格不会出现太大波动。

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