家住城西的马阿姨平时最爱用大蒜头为菜肴提香，经常光顾蒜头摊位的她这几天忽然发现大蒜的价格越来越让人吃不消了。“上个礼拜我买的是三块多一斤，今天一问要六块半了，这才几天功夫，就涨了这么许多呀！”

记者走访了市区各大农贸市场，发现马阿姨的疑虑确实反映了不少绍兴“马大嫂”们的心声。在市区大江桥农贸市场，一般的蒜头都卖到了6元以上，饱满一点、卖相稍好的要价在7、8元上下。

一位正在买蒜的阿姨给记者看今天的蒜，“你看，我花了3块钱才买了三个很小的大蒜头，平均每个要一块啊，以前一块钱可以买两个很大的了。”

在大龙农贸市场，一位摊主告诉记者，“价格就是这个礼拜一天两涨起来的，我是行贩来的，搞批发的人说再过几天还要贵呢。”记者询问了不少蒜商，他们异口同声地表示，这价格涨得有点让人吃不消，几天之内“三级跳”，他们都不敢多进货了。

而一些有经验的摊主则表示，现在大蒜价高主要是由于原产地产量减少和一些蒜农抬价惜售的原因，相信过不了多久价格就会下去的。

据了解，今年春季气温较低，对大蒜生长造成影响，山东等大蒜产区产量明显减少，比往年减产25％左右。而目前市场销售的大蒜基本上是去年库存大蒜，现已接近销售尾声，新蒜正值收获期，大蒜市场处于青黄不接的交替期。预计随着新蒜陆续上市，大蒜价格涨幅将趋缓。

面对民间关于“蒜你狠”卷土重来的质疑，发改委价格司有关人士也于今天表示，从历史监测数据来看，目前大蒜价格涨幅位于正常区间，属于恢复性上涨。以山东寿光、北京新发地市场为例，现在普通大蒜批发价约每斤2.75元，比去年8月份行情最差时上涨了48.6%，但仍远低于2010年10月份高点时每斤6元的水平。

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