近日，福建省地标《食用菌栽培用棉籽壳》征求意见会在古田召开，共同讨论食用菌栽培用棉籽壳标准制定细则。古田县工商局、县质监局、县食用菌产业管理局相关部门以及棉籽壳经销商、食用菌栽培大户、菌种生产商等20余人参加会议。

会上，与会专家、企业针对棉籽壳地标的主要条款进行交换意见，现场修改。此次会议形成了福建省地标《食用菌栽培用棉籽壳》征求意见稿，使标准制定更符合产业发展的需要，促进古田县食用菌产业顺利发展。

据了解，为解决古田县现有食用菌栽培用棉籽壳标准局限问题，增强食用菌市场竞争力，推动食用菌生产走标准化管理道路，县食用菌产业管理局于2011年8月向福建省质量技术监督局提出了《食用菌栽培用棉籽壳》福建省地方标准制订申请，同年11月《食用菌栽培用棉籽壳》（原《银耳培养基用棉籽壳》）福建省地方标准草案得到立项。经过查阅文献、行业考察、取样检测等，收集到全国11个产棉大省共27份棉籽壳样品，后委托福建省分析测试中心、县食用菌研发中心检测粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、总灰分、水分和ph值等，通过对检测数据进行对比分析整理，由县标准办草拟形成标准征求意见稿，面向社会征求意见。之后，食用菌管理局将进一步汇总县内外专家意见，以期制定出更加合理规范的食用菌栽培用棉籽壳标准，使今后古田县食用菌行业有章可循、有标准可依。

（醉芙）

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