航天员喝的牛奶是怎样“炼成”的

我国神舟九号飞船航天员喝的牛奶是怎样“炼成”的？日前，笔者探访了甘肃省酒泉卫星发射中心大漠深处的一片滨水绿洲，找到了这个问题的答案。

戈壁滩深处是一片上万平方米的野生草场，这里有一个个天然的养殖场，经专门人员细致分工，饲养散落在草丛里的牛羊，这些散养的牲畜多半吃的都是天然野草。

在奶牛场，一位负责人介绍了航天员餐桌上牛奶的产出程序。在航天员到达发射基地的前3个月，奶牛场的工作人员会从几十头奶牛中选出几头精神十足、皮毛光亮的奶牛隔离饲养。奶牛被隔离后会有一个月的休药期，目的是让奶牛把体内的药物成分充分分解排掉。经过这些程序后，所产的奶还要经养殖基地卫生人员、发射中心防疫部门、航天员中心医监医保部门的三级把关，确保牛奶的比重、酸碱度、蛋白含量都符合标准，才能供应给航天员饮用。“这里禁止任何陌生人进入，别说是汽车，就连自行车也不可能骑进来。”这一切都为确保零污染。该负责人说。

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