2200元一盒的榨菜、8888元一对的苹果，398元一斤的猪肉，这些天价食品究竟是谁在消费？这些消费者又是出于什么需求在消费？有没有地方可以对天价食品进行有效的监管？

带着这些对于天价食品营销的种种疑虑，记者采访了山西大学、太原市物价局、太原市消费者协会的专家以及部分天价食品的消费者和经营者。

消费人群大部分主动隐藏身份

如此的天价食品究竟是谁在消费？

7月23日，山西大学教授、山西工商学院副院长容和平认为，“对于所谓的天价食品我们不必大惊小怪，有市场自然就有消费，天价食品作为特殊商品或者一种奢侈品来说也是正常的市场现象。”他分析认为，天价食品的消费者有很多，“花钱买健康、送礼、收藏、投资、孝敬老人、体现身份等这些，都可能是消费者购买天价食品的动因。”

而如果要调查天价食品消费人群的构成比例则是一件困难的事情。容和平坦言，“这个构成比例并不好调查、了解，每个消费者都有自己的隐私权，而这部分消费人群则更倾向主动隐藏自己的消费动机和目的。”

在太原市丽华苑居住的徐女士也是所谓“天价食品”的消费者。因为正在怀孕，所以家人对她的每一样入口食物都关心有加。“家里的米、面、油、菜、奶、蛋都是挑最好的买，有些食品确实够天价的，不过就算是花钱买健康、买放心了。”而徐女士的爱人喜欢喝酒，也喜欢收藏酒，在遇到有收藏或纪念价值的酒时，他会毫不犹豫地把它买下来。不过，由于徐女士的爱人是上市企业的主管，所以徐女士和他的家人很少对外人提起自家藏酒等购买“天价食品”的事情。

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