“黑木耳其实是对抗皮肤衰老的最佳原料，咱们吉林产的东北黑木耳就是货真价实的"黑钻石"。”台湾杏德芙公司董事长高婉容高兴地说。18日，该公司正式落户长春，在黑木耳产地研发黑木耳抗衰老产品。

台湾著名药学专家林先文发现，黑木耳富含13种氨基酸，20余种微量元素及抗氧化物，这些物质可提供合成胶原蛋白所需的原料，可以有效对抗皮肤衰老。“我研究了好多地方出产的黑木耳，包括台湾本地出产的黑木耳，但只有吉林产的东北黑木耳才有如此神奇的功效。”林先文说。

东北黑木耳是中国著名的山珍，可食、可药、可补，有“素中之荤”之美誉。如果将黑木耳中抗皮肤衰老的有效成分提取出来，用于制造保健品、化妆品等高附加值产品，初步估算可使广大黑木耳种植户的收入达到现在的5到10倍。“我们要努力使黑木耳从餐桌上翻身，让它成为人参鹿茸之后东北人民的骄傲。”高婉容说。

吉林省台办有关负责人表示，吉林省是农业大省，有很多特色农产品值得开发。台湾企业的入驻不仅可以有效提升当地食品精加工水平，还可以显著提高农民收入，吉林省欢迎更多台湾企业来投资兴业。（马曹冉、齐海山）

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