2012年上半年，整个欧洲范围内，商业质量标准等级为r3级的牛犊肉价格与上一年同期相比上升了10.3%，牛犊肉价格(冷鲜肉)涨到了每公斤3.79欧元。

2012年上半年德国生产者可能会将商业质量标准等级为r3级牛犊肉价格提高至3.86欧元每公斤，同比每公斤价格几乎上涨30欧分。(责任编辑：杜娟陆娟)

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