近日，合水县10万亩黄花菜喜获丰收，当地黄花菜加工龙头企业开始大量收购黄花菜。据统计，今年该县黄花菜总产量达到了7000吨，黄花菜收入占到了农民人均纯收入的15%以上。

近年来，为了使黄花菜产业向规模化、商品化、产业化方向发展，合水县出台了一系列优惠政策，调动了农民发展黄花菜产业的积极性，实现了黄花菜生产由过去的庄前屋后、路边地头栽植向大田栽植转移，由分散套作栽植向规模生产连片栽植转移，由副业生产向主业生产转移。全县形成了5个5000亩以上规模化生产基地，10个千亩黄花菜示范基地，300亩以上连片栽植基地42处，30亩以上栽植大户150户。同时，县上还成立了黄花菜研究所及黄花菜生产专业合作社、黄花菜产销协会，并且发挥当地黄花菜加工龙头企业的作用，采取保底单方式收购鲜黄花菜，调动了群众交售黄花菜的主动性。

（杨岱录）

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