国产奶粉警报又响。继蒙牛被曝光含强致癌物之后，近日，广州市工商局在对市面上乳制品及含乳食品抽检中发现，湖南长沙亚华乳业有限公司生产的南山倍慧幼儿配方奶粉(2011年8月8日生产)等5批次被检出黄曲霉毒素m1超标。黄曲霉毒素m1属于真菌毒素，具有剧毒性和强致癌性。（人民网）

食品安全！又是食品安全！！我们的食品到底什么时候能够安全？什么时候才能不用如此提心吊胆？？

“三鹿奶粉事件”“蒙牛奶粉事件”如今又到了“南山奶粉事件”，到底要有多少个知名品牌被曝光之后，我们的食品才可以真的让百姓放心？我们的企业，生产厂家为什么不能够进行有关的反思和自查？我们的有关部门为什么不能严加的对食品进行把关？发现问题严惩不贷。

想当年，我们孩提的时候，奶粉只有三四元钱，品种也十分的单一，可是安全性极高。没有那么多花样的包装，没有任何的防腐添加剂，也没有哪怕是一种致癌物，味道浓厚香醇，令我们至今仍常常回味。

再看看如今这些企业，以及对待这样事情的态度。针对南山奶粉致癌事件，长沙市官方23日通报称，因南方地区雨水多饲料易霉变，牛吃霉变饲料后产出奶易出现黄曲霉毒素m1超标的现象。其言外之意是奶牛的错，是奶牛吃了霉变的饲料所致。回顾近年来，在食品安全上出现问题后，知名企业的态度，以及最后被处罚的结果，几乎都归结为养殖户和个体经营者，前不久的“蒙牛奶粉事件”更是将其致癌的原因归结为“草”。“南山奶粉事件”又一次把责任归咎在了“饲料”身上。那么，我们想问那些企业，你们就没有责任吗？没有监管的权力吗？没有审查的权力吗？

一个奶粉在上市之前要经过很多关的检查，那么这些环环相扣的部门怎么都没有发现这样的问题？为什么即使发现了问题也不上报？不阻止？不撤销和禁止其流入市场？

我们应该好好的反思，我们的生产厂家要反思，如何制造让百姓放心的食品，做真正的质量品牌，而非名称品牌；我们的相关部门应该反思，如何保证百姓吃的安全，怎么去监管？如何处罚？是否应该遵循相应的机制，手不留情；我们的百姓应该反思，这样的厂家我们是否还要去相信，购买其产品，如何辨别真伪？如何购买？

切记，我们的食品安全不是某一个人或者某一个企业、某一个部门的安全，而是我们全民的安全。

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