山东金乡蔬菜（大蒜）批发市场本周（7月16日—22日）以红蒜级蒜为例，本周大蒜平均批发价格为6.25元/公斤，与上周相比，环比下降率为10。18%，大蒜价格下降，本周大蒜总成交量为10208吨，与上周相比，环比上涨率为6。43%，成交量上涨，主要原因：最近一个时期市场人气太低，都不看好现在的行情，采购商压价采购，但市场消化率由于前一段时间的低迷，现在市场需求以放大，造成大蒜价格下降，成交量上涨。 来源：山东金乡市场

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