日前，天津的一场大雨造成市内许多道路、地道、涵洞出现较深积水，造成市民出行困难、车辆被淹，对蔬菜市场也造成不小的影响。由于大雨造成交通不畅通，使蔬菜运输环节受阻，造成市场蔬菜供应断层，价格上涨。
据了解，河东区老龙头菜市场内，除了洋白菜、土豆，其他蔬菜价格都比下雨前普遍上涨了10%以上，部分叶菜如空心菜、油麦菜、茄子等涨幅更加明显。红桥区的无名路菜市场中的黄瓜、豆角价格比降雨前翻了一番，黄瓜涨了一块，豆角从1.7元/斤涨到2.5-3元/斤。
造成这次蔬菜价格上涨的原因，主要是这次降雨强度大、范围广，使蔬菜的生长、采摘受到影响，而且大雨造成的交通不畅通，也使蔬菜运输受阻，供应层断裂，导致价格上涨。
与菜市场相比，超市由于有充足的货源，蔬菜价格并没有因为大雨出现较大波动，目前超市内的蔬菜价格平稳，并没有受大雨影响。
来源：食品产业网
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