六七月份,两次降水在气象部门预警后又相继“绕”开大连,使大连市内一些菜市场的摊主听腻了“狼来了”的故事。“这次可不能再多进菜了。”西岗区长春路北石道街附近一家菜店的摊主说,上一次大雨“爽约”让他空忙了一场。尽管这次有可能连续下几天雨,他也决定“听天由命”了。
昨天凌晨的雷鸣电闪中,下乡收菜的菜商是最心惊的一族。小赵是大连一家连锁生鲜菜店的采购员。每天凌晨两三时许,他都要带着厢式货车去营城子、金州新区七顶山等蔬菜产区进货。“上货不仅要看质量,还得估计未来的天气里店里蔬菜储存能力如何。”小赵说,昨天凌晨3时许出现雷电的时候,他在农户大棚进货已基本完成。1.7元/斤的生菜、2元/斤的菠菜……这些本来在夏天最有市场的叶菜,成为小赵首先弃选的品种。
小赵弃选叶菜的理由非常充足。价格偏高的叶菜已经成了滞销品种,又是最不好保存的品种。一旦降雨持续一两天,叶菜首先发黄打蔫没了卖相,店里损耗太大。综合一下小赵昨天进货的清单可见,昨天他共进了一吨左右的蔬菜,比平时少了20%左右。这其中,生菜、菠菜、茼蒿、苦苣等只占了不到100斤。
“上次天气预报下大雨是在7月22日。”西岗区长春路北石道街附近一家社区菜店的摊主告诉记者。由于每次暴雨过后叶菜价格都飞涨三成左右,该摊主在当天清晨从甘井子区的三兴果菜批发市场里进了30斤生菜、菠菜和香菜。同时,整个菜店都把蔬菜价格调高,以菠菜为例,当天的价格都卖到了六七元钱一斤。
这位摊主回忆说,结果那天大雨没来,顾客也不上门,之后就是连续的高温天气。这三种菜的当日进价都在3元/斤左右,加上运输成本和摊位费,零售卖到4元/斤也没什么赚头。这么高的价位走量很小,最后这些菜的大部分都在闷热的店里烂掉。这位摊主说,昨天他不但没有将菜价上调,相反,还将手中的几斤生菜全都以5元3斤的低价“清仓”了。
地产露天菜压住菜价
昨天的雷雨天气里,本地叶菜价格未触“电”上涨。除了油菜、香菜两个品种的价格略涨之外,生菜、菠菜等品种表现十分淡定。
来源:半岛晨报
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