进入七月,即进入了炎炎夏日,高温酷暑加雨季是本月的突出特点。上月热销的甜瓜、油桃、荔枝等时令鲜果在本月的销售势头减弱,取而代之的是桃、葡萄、梨、苹果等时令鲜果,同时来自新疆的哈密瓜、玛奶提、羊奶枣,陕西的猕猴桃,云南的蜜桔,四川的石榴等也丰富着泉城市民的“果盘子”。虽然本月果市进销保持活跃,不过,由于雨季的到来,多少给果市交易带来一定影响。据本月对上市水果的数据监测,总体上市量为2.34余万吨,环比增长0.55%,同比降低13.63%,平均价格3.26元/公斤,环比下降11.65%,同比上涨14.39% 。具体分析如下:
一、本省西瓜进入销售尾声,外省西瓜跑步入市。
本月,由于高温天气不断,也使得西瓜的销售走俏,其中,本省西瓜日渐进入尾声,接踵上市的是来自河南的西瓜,月末,东北的西瓜也加入了销售阵营,随着外省西瓜上市的增大,价格呈现上涨态势。据统计,本月上市各类西瓜环比降低25.48%,同比降低17.27%,平均价格1.26元/公斤,环比下降1.35%,同比上涨11.89%。预计后期,随着更多外省西瓜的上市,果市瓜价将稳步走高。
二、桃子减产,价涨五成。
桃子一直是夏季比较受欢迎的水果,然而今年鲜桃的上市价格却比往年高出了不少。本月,正值鲜桃的上市销售期,据数据统计显示,我市场上市各类桃子环比增长179.37%,同比降低21.52%,平均价格3.95元/公斤,环比上涨1.73%,同比上涨56.48%。价格高涨的主要原因在于,今年年初开花的时候我省桃子主产区天气干旱,后来又连绵阴雨,致使坐果率降低,桃子大幅减产。供不应求,自然使得桃子价格上涨。 预计后期,随着河北桃子的上市,桃价可能会有所下降。
三、葡萄增产,价廉惠民。
虽说桃子减产致价格高涨,令人吃不消,不过同样处于销售期的葡萄则由于今年的丰产而价格惠民。本月,上市各类葡萄环比增长503.05%,同比增长51.76%,平均价格6.96元/公斤,环比下降43.09%,同比下降16.3%。月末,随着地产葡萄的上市,葡萄整体价格仍呈下降趋势,预计后期,随着更多地产葡萄的上市,葡萄的价格还将稳步走低。
来源:中国水果蔬菜网
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