历史上九曲十八弯的黄河曾在这里几多泛滥，几多成灾，给地处黄河故道腹地的河南省民权县留下了大片沙荒地和背河洼地。几十年来，民权县广大干部群众，在这片土地上辛勤耕耘，改善了生态环境和田间小气候，形成了林茂粮丰的良性循环生态农业新格局。特别是近两年，民权县大力开展林下种植牧草、发展养牛业，牛经济凸显活跃，带动了一方农民致富。

盛夏的豫东大地酷热难耐，一场阵雨过后，空气显得异常清新。前不久，笔者从民权县城出发驱车北上，探寻近年来如火如荼的牛经济。陪同笔者采访的民权县畜牧局局长张书臣介绍了该县养牛业的蓬勃态势：“截至目前，全县牛存栏18.64万头，年出栏10.38万头，牛肉产量1.59万吨，牛奶产量4.52万吨，牛业产值达7.1亿元。”这组看似枯燥的数字，却有力地佐证了民权县做大牛产业、发展牛经济的累累硕果。

笔者来到位于城关镇睢州坝村的昌达肉牛养殖场，该场场长吴超说：“养牛之前我在县里跑过出租、贩过羊，一年下来赚个一两万元。后来县里提倡养牛，牛舍、青贮池都是县政府扶持建设。经过考察，我决定放弃原来的营生，投身肉牛养殖业。目前场里存栏肉牛120头，一年可出栏250头，除去购牛、饲养、防疫等成本，一头牛可赚1300元左右，今年大约有30万元的收入。”吴超念起“牛经”来有板有眼。

民权县是典型的农业县，年产各类农作物秸秆近百万吨，县域内有林地42.7万亩，森林覆盖率达28.7%，形成了10万余亩的林间草场。如何利用这一丰富的草料资源，让农民获得更多的收益？该县决策者认为，发展养牛业才能让民权的农业实现突破，让畜牧业增效、农民增收。于是，民权县出台了许多优惠政策，整合项目资金，向养牛业倾斜，不断加大畜牧养殖基地建设力度，两年来，该县共建成年出栏100头以上的标准化肉牛养殖小区12处，50头以上规模养殖场48个，10头以上的养殖户达530家；存栏1000头以上奶牛养殖小区两个，200头以上规模养殖场6个，全县1.5万人直接受益，养殖户每年增加收入达2500多元，农民发起了“牛财”。

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