夏季是啤酒消费最好的季节。每年,各啤酒品牌均不断想出各种花样为销售助力。今年恰逢欧洲杯足球赛和伦敦奥运会,外界普遍认为并十分期待,一向围绕赛事做足营销的啤酒企业必定会玩出更多的新花样。
然而时至7月底,奥运会已经开赛一周,以往轰轰烈烈的啤酒大战并未引爆,各品牌仍延续去年的营销手段,并没有多少新的举动,营销创意更是乏善可陈。
业内分析人士指出,今年整个消费市场的疲软为啤酒销量的提升创造了阻力,使啤酒企业的销售预期不是十分理想,而且啤酒行业经过多年的激烈竞争,营销手段已经用尽,很难再出新花样。
“冷”营销
和往年一样,气温一开始升高,燕京啤酒(000729,股吧)经销商文一鹏就开始忙。在自己负责的区域里,有很多新开张的餐饮店,在啤酒大量上市前,要与每家店面进行合作谈判,否则很有可能会被竞争对手“撬”走。
天气一热,很多餐饮店都会在户外打出大排档,而这些大排档也正是蕴藏商机的地方。文一鹏介绍,这些大排档在3个多月里的销量十分巨大,要拿下这部分的啤酒经销权,要给餐饮店足够的利益,包括为其提供桌椅、遮阳伞,甚至冰箱、冰柜等,达到他们的需求才有可能拿下,并进一步要求这些餐饮店多卖甚至只卖自己品牌的酒。
这些都是每年旺季来临时都在做的,所以很多事情早就驾轻就熟了,“今年没有新的活动,也不用摸索新的经验,所以一切都是按部就班地做。”文一鹏表示。
此外,《中国经营报(博客,微博)》记者走访北京啤酒市场发现,不仅燕京经销商未有新的销售活动,其他品牌更是平静得近乎“冷清”,这也使今夏啤酒市场显得十分“单调”。
作为北京啤酒市的绝对霸主,燕京啤酒媒体负责人表示,今年会针对伦敦奥运会,在京主持设立的主题露天啤酒广场的数量进行增加,以提高啤酒的销量。青岛啤酒(600600,股吧)方面也表示,今年除了“啤酒花(600090,股吧)园”的形式外,还有在各地招开的啤酒节,也是提升销量的手段。但是,其也承认这些与往年情况相比并无突破。比如在北京,由于今年雨大,部分青啤设立的“啤酒花园”门可罗雀。
“旧”手段
来源:中国经营报
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