近日,随着颍东区组织工商、公安等部门对辖区养殖场、农贸市场展开地毯式检查,全市夏季病害肉专项整治拉开了序幕。
为确保肉食品消费安全,我市决定,8月至9月开展夏季病害肉专项整治活动。整治内容主要包括:强化产地检疫,防止养殖环节出售病死猪;强化屠宰检疫,防止屠宰厂(场)屠宰病死猪和出售病害肉;强化流通环节的检疫监管,防止经营、贮藏、运输病死猪和病害肉;强化违禁药物监测,严防重大畜产品质量安全事故发生。
在此次专项整治中,颍东区组织工商、公安、卫生、商务、质监、法院等部门联合行动,深入到养殖场、冷库、农贸市场等重点场所、重点地区,广泛宣传病害肉危害健康知识,严厉打击屠宰、收购、加工、储藏、销售病害畜禽肉违法行为,取缔收购、加工、经营病死动物及其产品的窝点。同时,该区还对各地各部门工作落实情况督促指导,严格追究责任,建立完善畜产品质量安全长效监管机制。
据悉,其他各县市区专项整治行动也将陆续展开。
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