最近，国际猪肉价格受美国旱情的影响，玉米供应严重不足，猪肉，鸡肉价格飙升，猪肉，鸡肉将变得和牛肉一样贵。而国内生猪价格一路走低，养殖户遇到成本上涨、价格下跌的双重压力，“养猪不赚钱”、养殖户被迫清栏再度上演。我们不禁担忧，猪价如果持续低迷，明年猪肉对市民而言或成奢侈品。
根据相关数据显示，目前国内养猪业中，散户占比例接近60％，规模化养殖约40％，达到产业一体化的大型养殖企业不足1％。而随着生猪价格的持续低迷，退出的散户将越来越多，生猪供应预计会在今年底明年初出现转折，如果不善加引导，很可能肉价疯涨的现象再度出现。
来源：四川科技报
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