据广州市物价格局价格监测中心数据显示，上周监测的32种主要蔬菜的综合零售价为7.31元/公斤，较前一周上涨10.59%，其中城区叶类菜价格涨幅最高，约在三成左右。
连续一周的暴雨和一周的高温天气，对广州市蔬菜价格影响较大，市场内蔬菜价格普遍上涨，蔬菜平均零售价在4-5元/斤左右，芥兰、水空心菜、菜心、苦瓜和青瓜等水叶菜和瓜类价格涨幅最大。
物价局工作人员分析，前段时间广州及周边地区密集降雨，特别是出现大雨、暴雨的情况，导致部分农田被淹和大棚受损，降雨过后又是持续高温，使得水叶菜不易存放，容易烂根，导致蔬菜上市量下降，蔬菜交易量也同步下滑。
每年8月高温的时候，蔬菜价格都会出现上涨的情况，高价菜还将会持续一段时间，过了8月中旬才有下降的可能。不过，如果天气持续高温，蔬菜价格再涨也说不定。
来源：食品产业网
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