蔬菜种植业是关乎当地百姓“菜篮子”的大事。为进一步丰富石狮及周边地区群众餐桌上的蔬菜品种，近期，被国家农业部和省农业厅认定的全国、福建省无公害农产品和产地的石狮市炜业果蔬种植专业合作社农业科研人员主动走出去，与中国科学院遗传与发育生物学研究所的太空育种基地——深圳太空作物园，开展“太空蔬菜”农业合作，进行“太空蔬菜”的科研和生产。

石狮市炜业果蔬种植专业合作社的农业科研人员参观了深圳太空作物园，并向该园技术人员请教了“太空蔬菜”的育苗、栽培等农业生产技术，得到了对方认真而详细解答。据悉，深圳太空作物园与中科院合作，先后组织了包括神舟6、7号飞船、育种卫星在内的多次太空搭载，拥有了蔬菜、花卉、果树、粮食等太空育种材料100多种，获得了优良变异育种材料1000多份，所选育的产量高、营养成分丰富的太空蔬菜等农作物已应用于规模化生产。

石狮炜业果蔬农技员介绍了石狮市种植农业生产的自然环境和条件之后，对方推荐了可能适合石狮农业生产环境和条件的20多种太空蔬菜的品种，该合作社将先期在大棚中进行品比试验种植，取得种植经验后，再有重点地将适宜石狮土壤、气候、温度等的早熟、丰产、优质蔬菜品种进行生产性推广与应用。

据了解，太空蔬菜是运用航天科学技术将蔬菜种子运送到太空，经太空环境的影响对种子产生了裂变后再筛选种植出来的蔬菜，其植株明显增高增粗、果型增大，产量比原来普遍增长10％—20％，而且品质也大为提高。该合作社负责人张宝福介绍说，太空蔬菜是一种全新的蔬菜种植模式，为石狮发展现代种植业提供了新的方向。引种“太空蔬菜”，是一次全新的蔬菜种植业挑战，只能是循序渐进，试种的品种以瓜类居多，有“太空玉女南瓜”、“太空翅膀南瓜”、“太空鸳鸯梨南瓜”、“太空巨人南瓜”等，还有“太空圆顶小辣椒”、“太空五彩小辣椒”、“太空菜葫芦”、“太空袖珍葫芦”、“太空黎豆”、“太空西兰花”等其他太空蔬菜品种。一旦试种成功了，将进一步优选出适合石狮自然生产特点的、有市场前景的太空蔬菜主力品种进行规模化生产。由于太空蔬菜在育苗、栽培、田间管理等种植技术与传统蔬菜种植方法有很大的区别，在太空蔬菜的科研和生产过程中，还将需要深圳太空作物科技人员的具体指导，炜业果蔬将努力掌握太空蔬菜的种植技术，争取尽早让石狮群众品尝到口感更好营养价值更高的太空蔬菜。

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