本周（2012年8月1日至8月5日）市场蔬菜价格总体继续上涨。在市场统计的51种蔬菜中，总的综合平均价为4.40元/公斤，比上周4.09元/公斤上升7.53个百分点；蔬菜加权平均价为3.06元/公斤，比上周上升10.47个百分点。其中有35种蔬菜价格上涨，16种蔬菜价格下降。
本周汕头烈日当空，偶有夏雨清凉似过客，微风难送清凉意，本地蔬菜生产和上市量减少，而外埠菜调进量也有所减少，使市场的蔬菜价格上涨。本周价格上涨的蔬菜主要是香菜、黄瓜、苋菜、油菜、丝瓜、大葱、尖椒、绿尖椒、冬瓜、青笋、豆角、大蒜、芥蓝菜、菜瓜、洋白菜、小白菜等，价格分别比上周同期上升了61.06%、58.49%、39.10%、35.42%、29.25%、28.23%、24.89%、22.47%、19.42%、19.29%、17.34%、16.49%、15.32%、14.61%、14.38%、13.49%；本周价格下跌的蔬菜主要是小葱、红尖椒、西洋芹、生姜、毛豆、韭菜花、莲藕，价格同比上周分别下降了12.53%、8.05%、7.37%、7.31%、6.62%、5.71%、5.51%。
下周受西南季风槽影响，我市以多云阵雨天气为主，预计下周蔬菜价格基本稳定持平。
来源：广东汕头市场
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