7月份,宁波持续高温半个多月。天气炎热,市民饮食口味偏清淡,蔬菜销量大增,而肉禽蛋鱼类销量减少。
据宁波市贸易局发布数据显示,7月宁波蔬菜销量121451吨,环比、同比分别增长10.9%、13.8%,批发价格分别下跌5.4%、5.9%。
由于上月前期受梅雨天气影响,宁波地产蔬菜受到较大影响,小青菜、鸡毛菜等叶类蔬菜因暴雨受淹导致烂根减产,在梅雨期间的零售价格略有上升。相比叶类菜,市民更青睐于青瓜、丝瓜、西红柿等易储存的瓜茄类蔬菜。
高温天气,宁波肉禽蛋量减价跌。肉禽蛋销量环比减少约1%,猪肉价格环比下跌0.9%,同比下跌27.8%;禽蛋价格环比、同比分别下跌2.9%和11.4%。水产品销量环比减少2.5%,价格环比下跌2.6%。
来源:食品产业网
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