7月27日,第二届鲁酒品牌高峰论坛暨2012山东首届寻找民间老酒活动启动仪式在泰安举行。作为鲁酒品牌推进的重要年度会议,记者在会后采访了山东轻工业协会会长李伟鸣,他指出鲁酒要以品牌为支撑加快振兴步伐。

记者:这次高峰论坛也是山东省白酒品牌推进委员会的年会。您怎么看待委员会在过去一年里为鲁酒品牌发展做出的努力?

李伟鸣:一年来,山东白酒品牌推进委员会充分发挥自身优势,群策群力、多措并举,先后举办了“山东百姓品酒大赛”、“品牌发展论坛”、“最具收藏价值名酒评选”、“鲁酒企业巡礼”、“鲁酒掌门人专访”等形式多样的品牌推广活动。对鲁酒品牌的提升及推广起到了很大的促进作用。这些从去年鲁酒产能、产量以及利润上都能得到有力证实。

同时,鲁酒优势在文化。如何进一步挖掘鲁酒文化优势,以文化为载体传播企业理念；以文化为支撑,强化企业品牌；以文化为武器,提升企业核心竞争力,是品牌推进委员会下一步的工作重点。

记者:刚刚您提到了鲁酒去年的产能数据,能详细介绍一下吗?

李伟鸣:去年全省白酒的情况可以用增幅显著来形容。2011年全省白酒总产量为99.17万千升,同比增长17.3%,居全国第三位。其中年产量过万吨的企业有22家,占全省白酒总产量的50.6%。实现销售收入299.81亿元,同比增长23.52%,利税51.24亿元,同比增长27.18%,利润19.37亿元,同比增长32.41%。可以说,鲁酒在过去一年交出了一份令人满意的答卷。

记者:鲁酒近年发展势头迅猛。但是相对于全国一线品牌来说还有一定的差距。如果山东的酒企想走向全国,您认为鲁酒振兴还有哪些方面需要努力?

李伟鸣:鲁酒短板在品牌,优势在文化。我认为,鲁酒品牌推广应与文化相结合。去年和今年,白酒协会先后组织企业老总到四川、湖北等省份学习,一方面我们看到自身与全国名酒厂品牌差距,另一方面,我们通过比较也找到了自身的品牌优势。

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