8月9日，省、州农科院的畜牧专家们来到我县，就建始景阳鸡的保种提纯和产业开发等情况进行实地调查，并将通过此次调查制定出完整的保种选育和产业开发方案，以确保景阳鸡品牌和产业持续健康发展，这对建始景阳鸡产业的发展具有十分重要的意义。

景阳鸡的形成始于清末光绪十九年（1893年），当时比利时传教士于景阳河北岸（大树垭村）建天主教堂时带入鸡种饲养，当地农户看到此鸡种具有个体大、生长速度快等优点，就将其与本地鸡进行杂交繁衍。经过长期的自然选择和人工培育而形成，具有个体大、产肉多、肉质好、味道鲜等特色，体征为“红冠、绿耳、乌皮、黑脚、个大”。

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