猪价跌涨不止，养猪行业也从不曾平静，各路资本争相涌入，自丁磊高调宣布养猪后，今年武钢、山西焦煤集团也纷纷进军猪肉行业。而广州最大土猪品牌“壹号土猪”也宣布挥军北上，有望在明年，仅仅五六年间从无到有实现北上广深超大城市战略布局。

记者获悉，瞄准中高端市场、五年内从6家档口发展到珠三角450多家连锁店的壹号土猪，已成广东土猪肉第一品牌。壹号土猪创始人陈生透露，“壹号土猪保证了每年销售额50%的增长，单点销量同比也有所上升。”今年年初，外界便曝出联想盯上壹号土猪、壹号土猪联手陆步轩西安开店的新闻。而据陈生称，在猪价持续下跌时，壹号土猪上半年逆势增长完成销售任务，将于明年挺进北京、上海。

“今年开新店相较于往年同期来说已经趋于缓慢，挥军北上势在必行了。”陈生向南都记者透露，深圳是壹号土猪在广州面市两年后进驻的第一个城市，目前深圳连锁店开到100多家，佛山、中山、珠海等珠三角地区亦紧跟其后，而挥军北上的第一站则很可能是北京，目前也已选定一家养猪企业正洽谈合作，可能是双品牌运作。“合作不行，我们就自己干！”据悉，壹号土猪预计明年实现北上广深全面战略布局，下一步即将是成都、杭州、武汉等城市进行全国性的扩张。“现在面临的最重要问题则是人员问题，放出去一部分干部，全面提高企业素质和形象尤为重要。”

（吕静莲）

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