市物价局监测数据显示，继7月27日蛋价第三次涨破4元之后，昨天哈市鸡蛋平均价格已涨至每斤4.6元。
据市物价局监测中心介绍，7月20日以来，哈尔滨鸡蛋价格呈现上涨走势。到7月27日全市农贸市场鸡蛋平均价格上涨至每斤4.06元，较7月20日上涨16%，而后持续小幅上扬，截至昨日上涨到每斤4.6元，较7月20日上涨32%。
据悉，此次蛋价持续上涨原因主要有两个方面：一是进入伏天蛋鸡产蛋量进入低谷时期；二是新老蛋鸡处于更替期，使鸡蛋产量进一步下降，这些都导致市场供应量相对减少。
（温婧璐）
来源：中国畜牧网
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