一是围绕做大榨菜产业目标，全面完成青菜头基地建设任务。分三批建设青菜头鲜销基地，分批建设青菜头基地18万亩，分别按200元/亩和250元/亩给予扶持。

二是围绕建设优质原料基地要求，大力实施青菜头绿色食品生产。从青菜头播种育苗开始，严格按绿色食品原料生产技术规程组织生产，做好土质、水质、大气环境等全程监测，建好出口榨菜原料基地。

三是围绕推进榨菜产加销一体化，大力发展榨菜专业合作经济组织，为基地菜农提供全程服务。四是围绕推进特色效益农业发展，组建专项工作组宣传拓市促销，每个城市设立宣传直销点2个以上，新培育78户鲜销能力在500吨以上的组织和大户；继续实行20元/吨的鲜销补贴政策。

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