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加强花椒精深加工 打响品牌

2024-05-03 00:29:21 来源: 作者/编辑:小编 浏览次数:9139 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

“今年花椒产量倒是提高了,但是价格却不好。”8月7日,陶家镇治安村花椒种植大户李远游说。

据了解,今年该市很多区县的花椒都普遍出现了降价甚至滞销的情况,使得广大椒农的收益大大降低。而陶家镇作为全区种植花椒面积最大的镇,1.5万亩花椒也无可幸免地遭遇了降价危机,但所幸目前还未出现滞销情况。

面对市场经济的发展规律及广大椒农们的担忧,陶家镇政府采取强力措施,采取对花椒进行精深加工,提高产品附加值等系列措施,尽最大限度保证椒农的收益。

椒农:产量提高,价格降低

“花椒的种植面积都是一样的,但今年的产量比去年高,去年收了1万斤青花椒,今年收了1.1万斤。”李远游说,去年由于受干旱影响较重,产量不高。

同样,作为全镇最大的花椒专业合作社——长青花椒生产专业合作社今年也是大获丰收。“去年才产650万斤青花椒,今年产了750万斤,增产了100万斤。”该合作社社长张定国说。

花椒产量的提高,让椒农们忧喜参半。

“产量提高了,但价格低了啊。”李远游说,这是我种植8年多花椒以来遇到价格最低的一年,去年最高能卖到5.3元/斤,今年最高才卖3.3元/斤,今年总收入比去年少了1万多元。

“由于花椒重剪技术的大力推广,导致花椒产量普遍增加,增产约10%左右,这使得价格也随之降低。”陶家镇农业服务中心主任奉虎说。

可相比来看,陶家镇的花椒销售价格并非最低。“今年贵州和永川的花椒才卖2元多,我们的花椒价格还是要高几毛钱,而且我的花椒现在已经是全部卖完了,没得积压。”李远游说。

“我的花椒除了地里还未采摘的,其余的也卖完了。”张定国说。

虽然陶家镇今年的花椒还未出现滞销,但5000多户椒农们还是很担忧。

“今年气候很好,明年花椒的产量肯定还要高,但价格在一年年降低,我们种起都缺乏信心啊。”记者在花椒地里看到,不少花椒树已经长出了一节长长的、绿色的嫩枝。

政府:产品深加工,打响“陶家青”

面对市场经济的发展规律及广大椒农们的担忧,陶家镇政府采取强力措施,尽最大限度保证椒农收益。

来源:新华网重庆频道

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

 
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