在连续暴雨和高温的作用下，一直居高不下的蔬菜价格再度攀升，35种常见蔬菜均价从上周的2.62元/斤涨至2.75元/斤，较月初整体涨幅超过10%。其中，小茉菜等叶菜价格再度走高，茭白等秋令蔬菜也高价入市。
今天，本网联合市价格监测中心发布本周全程菜价。
市场“3元菜”成菜场主流
昨天，家住宝带小区的陈阿姨在四季园农贸市场转了一圈，发现这两天的菜价又涨了起来。许多蔬菜的单价都突破了2元，“3元菜”成了市场主流。例如，小茉菜3元/斤、苋菜3元/斤、花菜3.5元/斤、药芹3元/斤、荷藕4.5元/斤、山药6元/斤、毛豆3元/斤、黄瓜3.5元/斤。
市价格监测中心数据显示，本周35种常见蔬菜均价涨至2.75元/斤，“3元菜”占6成左右。其中叶菜和豆类菜涨势最为明显。小茉菜从2.5元/斤涨至3元/斤，部分市场甚至卖到了4元/斤；价格一直都在1块多钱的黄芽菜，现在已经攀升至2元。豇豆、刀豆等价格也都普遍上涨，从7月份的2元/斤，涨到现在的4元/斤。
茭白、荷藕等上市，标致着秋令蔬菜正式上市。与往年不同的是，今年秋令蔬菜普遍高价入市。例如，茭白批发价为4.2元/斤，市场零售价达6元/斤。
探因暴雨和高温是“推手”
涨价原因主要还是受天气影响。沙头蔬菜基地一位负责人介绍，近期，扬州已经下了四场大暴雨，同时气温也持续在35℃左右，对蔬菜生长极其不利。此外，当前正处于本地蔬菜换茬期，前期抢种下去的黄瓜、刀豆、西红柿等，还未批量上市。
市联谊蔬菜批发市场相关人士介绍，目前我市蔬菜的日上市量在1000吨左右，供应充足，但是由于本地菜产量较小，大部分菜源依赖外调。外调蔬菜运费大、耗损多，所以整体菜价就涨上去了。
受前期台风影响，外地部分蔬菜基地大棚等设施受损，以及上周汽柴油价格上调，这都推动了菜价上行。
业内人士认为，随着秋令蔬菜的批量上市，菜价后期进一步上涨的可能性不大。
特约记者彭永强记者李晓明
晒菜价·鸡蛋
近三周以来“三连跳”——
5元/斤，蛋价创年内新高
又讯今年来，鸡蛋价格一直不“淡定”，先是在1-2月“大跳水”，3-5月继续缓慢下行。但5月下旬开始，我市鸡蛋价格开始止跌回升，目前已经涨到了5元/斤，为年内新高。
来源：扬州网
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