“世界第五大葡萄酒消费国”、“一年消费19亿瓶”、“市场增速40%”、“人均年消费量仅为世界水平的6%”……看上去这是个不错的生意,但想在葡萄酒产业掘金,尚需突破重门。
“血统”这重门:用“拿来主义”走捷径
葡萄酒的世界,讲究血统。“来自法国波尔多地区”,称得上王族标签,价格自然也要与其身份匹配。因此,在欧洲价格几十块的酒,能在中国市场上卖到几千块。“出身”和品牌所带来的附加值,相当可观。
酿酒的建酒庄,卖酒的开专卖店,经营葡萄酒的各路人马都铆足了劲打造自家品牌。不过,葡萄酒是个慢工出细活的行当,品质仰仗积累和传承。采取“拿来主义”,买国外酒庄,虽是高门槛的便捷之路,收益却未必会尽如人意。名人如赵薇、姚明,企业如张裕、中粮,前赴后继地踏上购置酒庄的征途,有的人赚了,有的人栽了。
有的企业去海外买,有的企业在国内建,海外顶级酒商在忙什么?他们不是在中国就是在来中国的路上!大家都在围着酒庄转,很重要的一个原因是,酒庄的打造,融合了产业链上游的控制以及原材料的争夺。
2011年,进口瓶装酒的市场份额从2005年的2%上升到17%。这一年,也是名副其实的中国葡萄酒行业“跨国收购年”,中国买家在波尔多地区购买的酒庄数量开始快速增长。2011年2月,中粮集团率先打响跨国收购战,出资千万欧元购入雷沃堡酒庄,之后仅仅一个月,中国珠宝商沈东军就以个人身份收购了法国波尔多百年老字号乐朗酒庄,同年年底,赵薇、丁磊、姚明等名人收购国外酒庄的消息不断传出。根据波尔多工商会掌握的数字,从2008年第一桩买卖至今,已有大约15个法国酒庄被中国资本并购。另有消息称,美国纳帕谷12大酒庄已被中国投资客抢购1/4。
中资对于海外酒庄热情非凡,进口酒商则前来中国圈地,布局本土化产区。2012年3月,由法国罗斯柴尔德男爵中信酒业投资的拉菲酒庄在山东奠基。山东蓬莱成为继阿根廷、智利之后,全球第三家、亚洲第一家拉菲酒生产基地。无独有偶,酩悦轩尼诗公司也将酒庄建在了云南德钦,目标为打造品质上乘的顶级葡萄酒。
来源:钱经
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