台湾向来以水果种类繁多、甘之如饴而闻名,去过台湾的人都对那里香甜可口的水果流连忘返。此次“台博会”,就有多种原产当地的水果登陆大连,为市民奉献一顿色香味俱全的水果大餐。
说起台湾的水果,台北世界贸易中心驻大连办事处的工作人员如数家珍、滔滔不绝,令记者越听越急切地盼望“台博会”快点儿到来。工作人员告诉记者,台湾盛产香蕉,红香蕉更是世界闻名,高雄港码头被称为“香蕉码头”,可见香蕉之多。红香蕉果脂饱满、整齐,外形滑润,味道清香,口感极佳,而且糖分含量较低,还有特殊的兰花香味,是女性的最爱。释迦因其外形像佛祖释迦牟尼的发髻而得名,据说释迦原产于热带美洲,明朝时引进台南,释迦果肉呈乳白色,富含维生素a、b、c及蛋白质、铁、钙、磷等,促进消化,口味香甜独特。蜜枣又叫青枣,吃起来肉质脆嫩多汁,虽不很甜,但口感极佳,台湾青枣含有大量维生素c、钙、磷、维生素b、胡萝卜素等,素有“维生素丸”之称,可促进消化,养颜美容。杨桃脆嫩多汁,非常爽口,有清燥润肠通便功效,是适宜肺、胃热者食用的清热果品。莲雾被尊为台湾的“水果之王”,吃起来非常香脆,汁多味美,含有特殊水果风味,具有清甜、淡香、水分丰富等特性,在台湾民间有“吃莲雾清肺火”之说,可治疗多种疾病。
除了品种丰富的水果之外,此次“台博会”还精选了百余种来自各地农渔会的好米名茶,从原料提供到制作生产、包装设计,每项产品都经过严密监管,力求精致环保,为消费者提供健康、安全、美味的优良农渔产品
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