近日,《地理标志产品博白桂圆肉》广西地方标准顺利通过广西区质监局专家组审定,于近期正式发布实施。
据了解,广西博白县是桂圆肉主要产地,早在1991年,就被定为国家优质龙眼生产基地,1992年被命名为“中国桂圆之乡”,但长期以来,因缺少相应的技术标准,使博白桂圆肉的推广受到制约。
《地理标志产品博白桂圆肉》广西地方标准成为强制性广西地方标准后,将对完善博白桂圆肉生产企业规范化,引导企业适应市场需要,增强国际市场竞争力,使博白桂圆肉加工工艺在秉承传统加工工艺的基础上,提升产品的品质有了品质依据,以龙头企业带动,树立并打响地方特色品牌。
来源:中国质量报
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