目前国内制冰机年产量约14万台左右，商用制冰机占了整个制冰机市场的九成以上，而家用制冰机和工业制冰机所占市场份额很小。制冰机行业在我国仍是一个新兴行业，市场空间巨大，竞争也在不断加剧。

中国制冷行业比较有代表性的一类设备是中央空调、冰箱和实验室、工业用的制冰机，空调和冰箱属于极为普遍的家电用品，而制冰机则更工业化。但是，由于制冷设备应用领域广泛，不同领域要求也各不相同。制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备。

从制冰机行业总体市场看，由于我国经济持续发展，工业建设场所不断增加，使用制冰设备的几率也随之增长，另外，生活水平的不断提高，国内居民开始有了吃冰的习惯，尤其是在经济相对发达的大型城市，以家庭为单元的消费开始增加，也使得市场开始活跃起来。近年，一些高档酒店和娱乐场所不断的涌现，制冰机的需求也在不断攀升。

工业用制冰机由于制冰量大、需要相应的制冷系统配套，且由于使用要求也存在较大差异，往往需要经过非标产品及制冷和相应循环水、电控系统设计、工厂预制、现场组装，因此需具有较强的专业技术能力，现在国内工业制冰机生产厂家相对较少。

商用制冰机中制冰量较小的产品大部分以工厂制作完成的成型产品出售，接上电源即可使用。制冰量较大的制冰机一般为分体式，现在中小型商用制冰机在国内市场竞争较激烈。随着酒店、饭店、夜总会、酒吧、咖啡厅等消费场所的盛行，商用制冰机市场仍面临较大的增长空间。家用制冰机方面，随着中国人消费习惯的逐步改变，家庭对制冰机的需求将逐步增长。

建设环境良好型创新性国家的国策为制冰机行业的更加快速的发展，创造了政策上有利条件，近些年，我国制冷技术发展较快，但与发达国家相比，我们在机器制造精度、加工工艺水平、材质的选用等方面还有很大的发展空间。

目前，我国制冰机能效水平研究方面还存在空白。首先，制冰机最关键部分是制冷压缩机和制冰部件，制冷压缩机具有国际品牌的公司主要集中在欧美国家和日本，国产制冷压缩机虽然近些年技术水平、加工工艺等方面取得了很大进步，但由于采用部件的材质、加工精度、装配技术等问题，与国外品牌的技术水平尚有一定的差距，体现在故障率较高、噪音偏大，外形笨重等；另外，在制冰部件上，应加强蒸发器效率、新材质应用、零部件加工精度和材质等方面的研究开发。

如果我国具有自主知识产权的压缩机制造水平进一步得到提高、制冰机换热器及其的加工精度和效率得到进一步提升，其市场占有率在国内外市场将会有更大的跃进。行业内应该围绕我们现存的加工精度差、材质水平低等问题，结合能效水平的进一步提高、研发采用环保制冷剂等问题，通过产学研的结合，提出具体课题，尽快解决相关技术问题。

虽然制冰机用压缩机产品类型比较杂乱，但该市场上，不同的产品类型的品牌表现出趋同的特点，从格兰特、斯科茨及上海简博特等知名制冰机生产企业了解的情况来看，美优乐、谷轮、比泽尔、汉钟精机占据着该领域压缩机大部分市场份额。

据业内人士了解，国内全封闭式压缩机一般选择的品牌以美优乐和谷轮为多，虽然市场上也有田枫、泰康、kk、斯波兰、阿斯巴拉、黄石东贝等品牌，但其压缩机功率较小，主要安装在家用小型制冰机上，或者只为个别制冰机企业供货，市场份额较低。

产冰量在3-5吨的制冰机大部分厂家用半封闭式活塞压缩机，品牌多数为比泽尔的活塞压缩机，也有厂家选用谷轮活塞机。产冰量为5-30吨的制冰机所用压缩机，大部分厂家会选择用汉钟精机、烟台冰轮等品牌。由于制冰机的技术特别是工商用制冰技术主要是被德国人所垄断，因此行业一些知名制冰机企业，在压缩机的选用上一般不轻易用杂牌压缩机。

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