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南昌:年底前初步建成覆盖全市的肉菜流通追溯体系

2024-05-03 01:50:15 来源: 作者/编辑:小编 浏览次数:7643 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

8月21日,记者从南昌市商贸委获悉,我市肉菜追溯体系第一批重点设备将在8月底前全部就位。

肉菜追溯将保证肉类蔬菜来源去向可查证

市商贸委有关负责人向记者介绍,肉菜追溯体系就是通过建设一个市级平台,即南昌市肉菜流通追溯管理中心平台,下设8个子系统:即屠宰厂、批发市场、配送中心、集贸市场、超市、肉品专卖店、产销对接核心企业、团体采购单位等追溯子系统。以肉类蔬菜流通服务卡(ic卡)为载体,通过在屠宰、批发、零售等环节安装数据终端和系统软件,实现相关信息在各环节间的电子化传递。

通过建设和改造肉菜流通追溯体系,我市将确保南昌市各生猪定点屠宰企业、批发市场、集贸市场、大中型超市、肉品专卖店、团体伙食和餐饮服务单位等符合肉菜流通追溯体系标准,实现我市肉类蔬菜信息的归集、查询、统计、分析、预警等功能,保证肉类蔬菜来源可追溯、去向可查证、责任可追究。

今年年底前初步建成覆盖全市的肉菜流通追溯体系

据悉,南昌市肉菜流通追溯建设分成三个阶段实施。第一阶段,力争在2012年12月底前,初步建成覆盖建城区的肉菜流通追溯体系。第二阶段,2013年12月底前,完成城区所有标准化菜市场、大中型超市、团体伙食和餐饮服务单位的全覆盖。第三阶段,至“十二五”末,我市肉菜流通追溯体系将覆盖我市所有的县、区、开发区和新区。

第一批重点设备8月底前将就位

“目前,建设单位(新大陆公司)已经向四个建设任务重的城区各派驻了1名技术人员。同时,软件开发工作进展顺利,预计九月中旬前可开发完毕。此外,重点设备的采购工作已经开始,第一批设备将于8月底前到货。”南昌市商贸委负责人介绍。

来源:中国肉业网

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

 
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