红肉火龙果尝起来甘甜爽口，你是否想亲眼见见火龙果树呢?昨日，记者驱车来到长沙县唯一一家种植火龙果的基地———高桥镇长沙宝田农业科技有限公司基地，但见一枝枝翠绿的长茎条上闪耀着一枚枚玫瑰色的火龙果。基地总负责人李德欣喜地告诉记者，这批火龙果树继去年首次挂果后，不仅安全度过冬天，且今年再次挂果，意味着这一名贵热带植物在长沙县引种成功。

红肉火龙果更甜更香

走进火龙果种植大棚，只见一枝枝类似仙人掌的长茎条上挂着颗颗火龙果，熟透的如盏盏点亮的红灯笼，未熟的则还是翠绿色，如熟睡的婴儿。“相比去年，今年挂果的时间提早近一个月，6月中旬便陆续挂果。”负责打理基地的农户简大刚说，火龙果的花呈白色，花朵大，直径有20公分，长30公分，因此被称为“霸王花”。“跟昙花相似，火龙果花晚上静静开放，白天一见阳光就凋谢。之后，等22天左右，火龙果就成熟了，由翠绿变成玫瑰红。”

记者剥开一个红肉火龙果一看，果肉果然和皮一样，呈玫瑰红色，里面间杂着黑芝麻一般的籽核。拿一瓣放入嘴中，甘甜爽口，籽核如同芝麻一般清香。“在甜味和香味上要比白肉的高一个档次，对于爱美的姑娘来说，绝对是减肥美容佳果。”

火龙果树寿命可达70年

据简大刚介绍，基地前年从台湾引进优质火龙果苗，栽种了26亩，共种植约16000株红肉火龙果，200余株白肉火龙果。“火龙果一旦成活，其寿命可达70年，是真正的‘长寿果’咧!”简大刚乐呵呵地说，火龙果挂果粒数逐年递增，到第五年进入稳产期。今年的挂果数量明显比去年多，目前第一批已经采摘完，预计可持续到10月底。

“火龙果特别怕冻，一些果苗没能挨过去年的冬天，被冻伤致死。”基地总负责人李德也透露了他的烦恼，现在过冬技术还未成熟，正在研究摸索当中，所以火龙果的总产量不高，供不应求。“目前多是亲戚朋友来采摘，产量还不够进市场。”

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