昨天,昆明市农业局发布《昆明市绿色安全蔬菜生产技术规程》(以下简称《规程》),自发布之日起,该规程开始实施。通过实施,昆明全市蔬菜100%达到无公害标准。其中,60%以上的蔬菜达到绿色标准,10%以上的蔬菜达到有机食品标准,全市蔬菜总体上达到绿色安全标准。
绿色安全蔬菜
禁用“三致毒性”农药
《规程》指出,所谓绿色安全蔬菜,是指遵循可持续发展原则,在产地生态环境良好的前提下,按照特定的质量标准体系生产,符合绿色安全蔬菜类的标准要求,无污染安全、优质、营养的蔬菜。
此外,绿色安全蔬菜产地应选择在无污染和生态条件良好的地区,基地选点应远离工矿区和公路、铁路干线,避开工业和城市污染源的影响,应具有符合绿色安全蔬菜生产基地的条件要求和可持续生产的能力。
为了减少蔬菜的残留农药,《规程》中指出,绿色安全蔬菜的病虫害防治首选农业防治,生物、物理防治为主,化学防治为辅。化学农药防治中严格控制农药品种,严禁使用剧毒、高毒、高残留或具有三致毒性(致癌、致畸、致突变)的农药。
同时,严格控制施药次数、浓度、范围和剂量。限量使用高效、低毒、低残留农药防治虫害。在病虫害防治中,每种有机合成农药在一种作物的生长期内只允许使用一次。
为了保证蔬菜质量“可追溯”,该《规程》实行从“田间到餐桌”全过程控制,记录生产过程中的农事活动情况,农药肥料等投入使用的时期、种类和数量等。
为8个蔬菜大类制定标准
为加快蔬菜标准化生产推广步伐,打响“昆菜”品牌,该《规程》对白菜类、茄果类、绿叶菜类、葱蒜类、根菜类、甘蓝类、瓜类、豆类等8个蔬菜大类制定了标准,而其他65个蔬菜品种的生产标准正在起草中。
通过该《规程》的实施,保障“十二五”期间,使全市蔬菜100%达到无公害标准,其中,60%以上的蔬菜达到绿色标准,10%以上的蔬菜达到有机食品标准,让广大消费者吃上绿色、健康、安全、放心的蔬菜,保障市民身体健康。
另外,“十二五”期间,全市要新建40万亩蔬菜基地,该规程的实施对推动新菜地高起点、高标准、规范化种植将起到极大的促进作用。(张小燕)
新闻延展
到2015年昆明力争建成100座都市农庄
来源:云南网
以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。