昨日，省工商局公布了二季度流通环节婴幼儿配方乳粉每周抽样检验情况通报。其中，一组婴幼儿配方乳粉因菌落总数超标被判不合格。
据悉，此次抽样检验中，工商从长沙、岳阳、常德、张家界、郴州、湘潭、益阳、衡阳等八个市的食品批发市场、超市、婴幼儿奶粉专卖店等30个场所中，共抽取28家生产企业生产的48组婴幼儿配方乳粉，分别对三聚氰胺、砷、铅、铬、亚硝酸盐、蛋白质、脂肪、营养元素、菌落总数、大肠菌落、致病菌(沙门氏菌、阪崎肠杆菌、金黄色葡萄球菌)等项目开展了抽样检验。结果表明，合格产品为47组，合格率97.9%，一组产品因菌落总数超标被判不合格。
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牛初乳禁令仅限三类婴幼儿食品
据新华社电卫生部有关负责人在13日举行的例行新闻发布会上指出，牛初乳禁令是指婴幼儿配方食品不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品，也就是限定对象是说婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品这三类食品。这一要求将自2012年9月1日起执行。除这三类配方食品外，其他食品里面可以添加牛初乳。在生产使用牛初乳及用牛初乳为原料生产的乳制品时，应该根据有关标准执行。
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