近日，一则微博称：“江西一年收获两季水稻，但很多当地人只吃第二季大米，第一季似乎没人吃。这是为什么？由于怕耽误第二季，农民会使用各种方法包括化肥、农药对第一季揠秒（苗）助长。”

这条微博引起较大关注，不少网友将信将疑：早稻真的是化肥、农药催熟的吗？主产地农民吃不吃早稻？人民日报“求证”栏目记者走访了江西、湖南的农业主管部门、水稻专家和种植户。

疑问一：早稻是化肥农药催熟的吗？

【调查】气候才能影响早稻早熟

“一派胡言！”8月23日，记者见到气愤不已的江西省粮油作物局局长刘宝林。“写微博的人缺乏基本的农业常识。”刘宝林介绍，有效积温和光照决定水稻生长期，过度使用化肥反而会导致水稻“贪青晚熟”，延长其生长期。

听到关于早稻催熟的言论，湖南省水稻研究所副所长赵正洪研究员也连连摇头：“这是对早稻生长特点的不了解。”

赵正洪介绍，早稻属于感温型品种，气候对其生长期影响较大。当有效积温达到一定数值，早稻就会进入性成熟阶段，开始幼穗分化，所以在早稻生长期内，如果气温较高，早稻就容易早熟。

至于化肥和农药的作用，赵正洪说，使用化肥主要是为了高产，并不能缩短早稻的生长期。相反，在早稻生长晚期如果过量使用化肥，可能致使早稻晚熟。而使用农药主要是为了稳产，不会影响到生长期。目前，还没有发现能够缩短水稻生长期的农药。

江西新建县联圩镇均洲村水稻种植大户胡德贵告诉记者，打农药、施化肥能“拔苗助长”还是头回听说。“化肥施过量了，不但缩短不了生长期，还会延长生长期；农药不是想打就打，要根据农情测报来打药。”

胡德贵还介绍，早稻在清明节前撒播，也就是4月份之前完成，今年节气早，撒播碰上了好天气，比往年提前了约一个星期。

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