大豆、玉米库存未至低点，价格却为何连创新高？这一不符合经济学的常识提醒我们，作为一种政治武器和战略资源，没有硝烟的国际粮食战争正无时无刻发生。正如美国前国务卿基辛格所言：“如果控制了石油，你就控制了所有国家；如果控制了粮食，你就控制了所有人。”

对中国而言，粮食最低收购价政策、临时收储计划和政策性储备粮拍卖“三大调控法宝”，确保了粮食安全的总体无恙。然而，随着对外进口依存度的增加，中国粮食安全应有远忧。

“应对步步逼近的国际粮食危机要选对策略。”接受中国证券报记者采访的专家认为，信息化时代，数据就是财富，信息就是制胜的武器。我们要加强国内外农产品市场信息系统建设，加强市场判断能力；还要加快发展我国农产品期货市场，维护粮食安全。

旱尚不至于全球供求严重失衡。”农业部农业贸易促进中心政策研究所所长、国家小麦产业技术体系产业经济研究室主任韩一军告诉中国证券报记者，即便部分国家玉米、大豆和小麦减产幅度较大，但全球库存/消费比仍高于前几年，如小麦和大豆高于2008年，玉米高于2010年。

据国际知名的罗杰欧期货公司（rjo）统计，2012/13年度美国大豆库存/消费比为4.7%，高于2008/09年度和2009/2010年度的4.5%。结转库存为1.29亿蒲式耳，也高于历史低点2003/2004年度的1.12亿蒲式耳。

“对世界市场具有强大信息主导权的美国，某种程度上夸大了干旱可能带来的短缺。”韩一军介绍，目前披露全球农产品供需数据的主要有联合国粮农组织（fao）和美国农业部（usda）等多家机构，但有必要注意到，usda供求报告出台时间一般较fao和其他国际机构要提前一个月，这大大加强了其对世界市场的影响力。加之今年干旱刚好发生在美国玉米、大豆主产区，usda数据更加受市场各方高度关注，这也进一步刺激了农产品的涨势。

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