麦积区社棠镇中山流域是全国最大的绿色无公害山地葡萄基地,目前,该区葡萄种植面积已达6万亩,其中挂果面积3.8万亩,年产葡萄5000万公斤,产值近亿元,已初步形成了集葡萄生产、贮藏、加工、运销于一体的产业化格局。进入8月,正值葡萄等水果的成熟季节,该村村民正忙着将采摘好的新鲜葡萄装车销售一空。葡萄不仅美味,营养价值也很高。葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。更可贵的是,葡萄酒中含有8种“必需氨基酸”,是任何水果和饮料无法比拟的。 来源:甘肃天水瀛池市场
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