据公司信息中心对36种蔬菜进行价格监测:本周(2012年8月28日—2012年9月3日)蔬菜平均批发价格为3.2元/公斤,较上周3.18元/公斤下跌0.64%;蔬菜交易量约为15388吨,较上周15331吨上升0.37%。
本周涨幅较大的品种:西红柿由3.28元/公斤涨至4.34元/公斤涨幅为32.32%;韭花由3.56元/公斤涨至4.5元/公斤涨幅为26.4%;苦瓜由2.48元/公斤涨至3.52元/公斤涨幅为41.94%;豇豆由5.36元/公斤涨至6.2元/公斤涨幅为15.67%;白萝卜由1.4元/公斤涨至1.56元/公斤涨幅为11.43%。
本周跌幅较大的品种:黄瓜由3.12元/公斤降至2.72元/公斤跌幅为12.82%;青椒由2.72元/公斤降至1.76元/公斤跌幅为35.29%;胡萝卜由3.08元/公斤降至2.68元/公斤跌幅为12.99%;大葱由4.56元/公斤降至3.72元/公斤跌幅为18.42%;香菇由14.6元/公斤降至11.4元/公斤跌幅为21.92%。
进入盛夏后,气温逐渐升高,蔬菜上市交易速度明显加快且交易品种丰富。但由于进入盛夏,蔬菜的损耗逐渐增大,贮存成本增多,预计下周蔬菜交易价格较上周将会有所上升蔬菜交易成交量较上周会有所上升。
来源:四川南充川北市场
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