“姜你军”、“蒜你狠”、“豆你玩”等新生词汇不断演绎着生姜、大蒜、大豆的涨价之路……如今,鸡蛋也不甘示弱冲破了五元大关,变身“火箭蛋”。8月30日,记者调查多家超市和农贸市场发现,鸡蛋每斤零售价居高不下,已达5.2元。对此消费者大呼“伤不起”,对“发家了的蛋农”表示“羡慕嫉妒恨”。鸡蛋价格如此飙升,蛋农真的发大财了吗?带着这样的疑问,记者调查了多名养鸡场负责人和送蛋商,倾听他们这两年“过山车”般的生意之路,还原养鸡户们真实的生存状况。
市场
蛋价坐火箭,蛋农喊赔钱“今年养鸡的,谁挣钱?”
8月30日早晨8时,住在新贵都的张大妈像往日一样拎着篮子来到楼下的农贸市场。
“鸡蛋多少钱一斤了?”张大妈是鸡蛋商贩小杜的常客了。
“5块了,今天回落了一毛。”小杜熟练地回答道。
“好歹便宜一点了,真是一天一个价!这阵子涨得太厉害了,感觉8月初才4块5呢。估计过节还得涨,我买5斤吧,多买点预备着。”张大妈叹气道。
旁边有人听到一斤5.1元,走过来边挑鸡蛋边自言自语道:“鸡蛋再贵老百姓还是得吃啊,这下养鸡的人可发大财了!”
然而小杜的脸上露出无奈的神情。她摇摇头,边给张大妈称鸡蛋边说:“大妈,不是您想的那样,现在我们卖鸡蛋也赚不着钱。”
小杜委屈地对记者说,现在鸡蛋价格这么贵,老百姓都不大吃了,她家鸡蛋的销量下降了三分之一,“现在每个月摊位费、水电费、破损费用就一千多元,进价4.8元,我卖5块钱都不赚钱。”
据了解,今年3月下旬以来,中国内地蔬菜价格整体呈下降走势,但大白菜、胡萝卜、白萝卜等多种蔬菜价格却逆市上涨,价格创2010年5月份以来新高,而中间环节过多是推高菜价的一大原因。那么鸡蛋价格飙升是不是也出于这样的原因?
蛋商小杜否定了这样的说法。她告诉记者,现在大部分的农贸市场,甚至是超市,都是直接“农超对接”。中间几乎没有“转手”一说。她家的鸡蛋都是直接从养鸡场进货,那边负责运输,这边货不足了,打个电话就可以了。
农贸市场的蛋商吴老板也表示,鸡蛋的销售绝对不像蔬菜那样有层层加价环节,最多也就转手两次,毛利润最多每斤两毛钱。
来源:中国畜牧网
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