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蒙牛改期牛奶流通揭秘:食品业临期产品存隐忧

2024-05-03 04:23:41 来源: 作者/编辑:小编 浏览次数:9731 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

谁在勾兑蒙牛改期奶日期的牛奶3个月后才被发现?

为何事发将近20天后才将此事公布于众?临期奶被篡改日期是个案还是普遍现象?

崔丹陈周锡

蒙牛若要证明“不蒙牛,也不蒙人”,还须向公众厘清多个疑问,比如,为何被篡改了日期的牛奶3个月后才被发现?为何发现牛奶被篡改了日期将近20天后才将此事公布于众?

8月20日曝光的3000箱蒙牛牛奶生产日期在浙江遭篡改一案,目前仍在发酵。浙江金华浦江县工商局24日给《第一财经日报(微博)》发来的采访回复称,问题奶仍在清查中,“蒙牛公司未有反馈情况。”

与此同时,改期奶背后所暴露的临期(临近保质期)产品安全隐患也刺激着消费者的神经。蒙牛如何从公司层面完善风控机制以拒绝类似的“个人行为”?这究竟是个案,还是普遍现象?这些疑问是摆在这家烦恼不断企业面前的新考题。

“有可能当地的确压货严重,这名城市经理(蒙牛驻义乌城市经理王孙富)有这种动机将销量拉高以完成销售任务,”一名快销人士在接受本报记者采访时分析,“如果仅为一己私利,完全可以将这些临期产品销往街边一些小商店或其他渠道,没必要冒更大的风险还要通过经销商销往超市。”

问题奶流通之谜

各方的调查显示,今年5月初,蒙牛驻义乌城市经理王孙富从蒙牛公司员工聂立峰处以正价一半的价格购买了3000箱生产日期为2011年12月份的蒙牛纯牛奶(属临期品),在永康由他人将日期涂改为2012年5月19日和6月1日后,以45元/箱的蒙牛正品价格销往浦江、义乌等地。

当地媒体报道称,7月,一位浦江市民从沃尔玛超市购买蒙牛牛奶,发现牛奶中部分有结块、大量乳水分离现象,于是投诉要求超市赔偿。超市随后联系了浦江销售商浦江九厘九贸易有限公司(下称“九厘九公司”),将这些有问题的牛奶退掉。之后,九厘九公司联系了王孙富,王孙富随即答应退掉牛奶。

8月3日,浦江县工商局根据线索,在浦江一仓库内查获两个批次的问题蒙牛牛奶160箱。此事已经距离当初修改牛奶生产日期过去了3个月,距离经销商将问题反馈给蒙牛也有一段时间。

当地媒体报道称,3000箱问题牛奶中,6月份销往义乌1000箱,7月份销往浦江1000箱,剩余1000箱存放在永康。

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