随着秋冬季节的到来，重庆市民对火锅的消费热情也在火热增长，而作为火锅主要原材料的金针菇、蟹味菇等食用菌菇类产品，也因这一消费习惯的变化而销量大增。

在重庆万州多家农贸市场，选购菌菇类蔬菜的市民络绎不绝。菌菇类蔬菜明显要比其它蔬菜贵，金针菇21.6元/公斤、杏鲍菇25.6元/公斤、鲜香菇27.6元/公斤……略显偏高的价格并没有阻挡住市民购买的热情。各大蔬菜市场上，菌菇类蔬菜销量较之前增加两成左右。一名摊主说：“前几天只是尝试着进了点食用菌产品，没想到这么受欢迎。”

在沃尔玛万州店，虽然食用菌类产品相比一般蔬菜价格略高高，但因其营养丰富，还是吸引不少市民购买。正在选购鲜香菇的陈女士说：“食用菌营养丰富，平时吃点儿对身体好。”（房琳）

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