近日了解到，济南市工商局高新分局率先试点，根据相关标准，对食品经营户设立食品安全信用等级，分为守信和失信两级，分别用a、b级表示。据了解，济南市高新区612户食品经营者，有17户上了失信“黑名单”。

5日，济南市工商局高新区分局的工作人员表示，为加强对食品流通企业的管理，为辖区内食品经营户建立经济档案，每个经营户从开业到注销，所有经营状况都全程记录在案。建立了“经济户口”后，工商部门根据经营方式、规模、地点等状况把经营户分为四类：一类批发企业、二类大中型商场超市、三类小型超市食品店、四类偏远农村食杂店。

同时工商部门根据相关标准，设立食品安全信用等级，分为守信和失信两级，分别用a、b级别表示，其中，六个月内没有因食品经营违法而受处罚记录的设定为a级，反之为b级。并且食品安全信用级别标志在经营场所显著位置公示，不得自行更撤换或涂改。

工商部门工作人员表示，消费者可按信用级别选择进店消费，如果发现企业有违规现象或者经营的食品不符合食品安全的，消费者可向工商部门投诉举报。

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