当前,湖北省中籼稻正处于成熟期,各地陆续开始收割,省粮食局及时组织各主要产区进行了质量调查,从赤壁、嘉鱼、通城、江陵、沙市、钟祥、沙洋等县(市、区)共扦取样品103份,进行了出糙率、整精米率、不完善粒、杂质、水分等基本质量指标的检验分析,我省中籼稻整体质量呈上升状况。其中,出糙率平均为77.8%,达到国标二级,较去年提高0.5个百分点;整精米率平均为54.2%,比去年提高3.2个百分点;杂质平均0.8%,比去年降低0.1个百分点;不完善粒平均3.1%,比去年降低0.5个百分点。(国家粮食局) 来源:国家粮食局
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