上周，山东省重点监测的18个蔬菜品种平均批发价格，与上周相比环比下降5%。其中油菜、苦瓜、茄子和生菜价格降幅超过10%。
进入9月，济宁市场上蔬菜上市量逐步增加，价格开始回落，黄瓜、油菜、土豆、芹菜等批发价回落到1元以下，最高降幅下跌1块钱。
目前正值季节更替时期，济宁本地种植的白菜、茄子、黄瓜开始上市，市场上大白菜、萝卜、青椒等秋季蔬菜热销，价格也有相应回落。白菜零售价从2元/斤下降到1.5元/斤，黄瓜从2.5元/斤下降到1.5元/斤。
批发市场工作人员表示，9-10月是济宁本地蔬菜生产旺季，本地蔬菜上市量将逐步增加，外地菜的调入量也有所增长，这是最近蔬菜价格回落的主要原因。
不过，由于蔬菜生产、运输、人工成本等费的上涨，加上节假日临近，预计近期蔬菜价格整体大幅度下跌不大可能。
来源：食品产业网
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